コンセプト
弊社は給食向け青果物の納品を専門に行っております。正確な計量と万全な品質管理で、安心できる青果物を納品するよう努力しています。専用通箱の洗浄と消毒は、毎日実施して、商品管理は大型冷蔵庫で管理しています。
野菜へのこだわり
弊社では、複数個所の市場より鮮度にこだわった、野菜を仕入れています。各市場にはそれぞれ特徴があり、ご注文内容に応じた野菜を各市場に発注しております。
果物へのこだわり
果物は見た目だけではなく食味を重視し、各市場より厳選したものを仕入れて、納品しております。仕入れ担当は長年の経験だけではなく、食味の変化も敏感に対応して納品業務に生かしております。